



























La Symphonie des Blés est une boulangerie traditionnelle créée à Saint-Vit en 2012. Notre volonté est l’accord du savoir-faire, de la tradition et de la modernité. Nous nous engageons chaque jour à vous offrir le meilleur de notre expérience artisanale boulangère.
Nos produits sont réalisés sur place. Nous privilégions le circuit court en utilisant des farines de qualité et locales. Notre restauration sur place et nos diverses formules vous séduiront lors de vos petits-déjeuners, déjeuners et autres petits creux.
Pousser la porte de notre boutique, c’est faire plaisir à vos papilles !
Découvrez nos pains (la baguette, le pain, le levain, le seigle royale…) réalisés avec des farines locales et notre savoir-faire artisanal, pour des saveurs authentiques et une qualité au rendez-vous.
Craquez pour nos viennoiseries croustillantes et savoureuses (croissants, pains au chocolat, brioches, chouquettes, …) faites maison avec des ingrédients de qualité, pour un plaisir gourmand à chaque bouchée.
Savourez nos pâtisseries artisanales, fines et gourmandes (tartes aux fruits, pièces montées, gâteaux, pâtisseries traditionnelles, éclairs, macarons…), confectionnées avec soin et passion, pour des moments de douceur et de plaisir à chaque instant.
Pour vos déjeuners rapides, découvrez nos formules gourmandes à emporter ou à savourer sur place. Quiches, croques monsieur, pizzas, salades composées, sandwichs… Tous nos produits snacks sont préparés avec des produits frais et locaux.